hydrolyzed xanthomonas campestris polysaccaride
Xanthan gum brukes som fortykningsmiddel, teksturforsterker og for å stabilisere emulsjoner, noe som er et generelt begrep for blandinger av motsetningsstoffer som olje og vann.
Xanthan gum brukes som fortykningsmiddel, teksturforsterker og for å stabilisere emulsjoner, noe som er et generelt begrep for blandinger av motsetningsstoffer som olje og vann.